Kroppens reserver tar slut

angel-204158_640
Kroppen förlåter oss betydligt oftare för vad vi gör mot den, än vad vi förlåter den när den strejkar… Kroppens reserver tar slut till sist om man inte tillför tillräckligt med näring och byggstenar. Det är något vi ofta glömmer ...

Broccoli bekämpar cancertumörer

bro_coli
Broccoli bekämpar cancertumörer. I många år har man vetat att cancerceller inte tycker om broccoli. Nu vet man varför. Forskare har hittat ett ämne i grönsaken och visat hur det attackerar cancercellerna. Ämnet heter sulforafan och är en antioxidant, som ökar ...

Nordens bär är riktiga hälsobomber

tre små bär
Nordens bär är riktiga hälsobomber. Här hittar du fakta, forskning och kuriosa om skogens bär Nya rön: Ät bär – Gå ner i vikt Bär innehåller många fenolföreningar som har konstaterats påverka vår hälsa på ett positivt sätt. Läs mer

Likör på bärpulver

fr_likor
Likör på bärpulver.  En riktig höjdare är en likören gjord på havtorns-pulver som påminner mycket om hjortron-likör. Mums! Prova också att framställa din egen tinktur. Allt efter behov, tycke och smak. Du hittar recepten här. Läs mer…

E-nummer-lista

220px-Riboflavin_solution
E-nummer-lista. Detta är inget farligt för oss, har livsmedelsverket bestämt. Hoppsan:-/ Snart törs man inte äta alls! Ett stort tack till Ida-Li Lee Wollersjö som har suttit och knåpat ihop dessa. Här kan du läsa om vad E-numren i vår mat ...

Kosttillskott gör dig friskare

pills-347609__180
Kosttillskott gör dig friskare. Enligt en angelägen studie som publicerats i The Nutrition Journal, kommer folk som intar kosttillskott sannolikt att få sista skrattet. Personer som i snitt intar 17 olika kosttillskott dagligen visar sig nämligen vara mycket friskare än de ...